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☆めはり寿司☆
せこ歯科ブログ
☆めはり寿司☆
皆さんこんにちは♪三重県 松阪市 多気郡 多気町 相可 せこ歯科クリニックです。
皆さん、めはり寿司ってご存じですか？？
じつは三重県熊野市名産のお寿司なのです
私の母の故郷は熊野なので、母が今年のお正月に作ってくれました。
めはり寿司は普通の寿司とは違い、かつおぶしやじゃこ等で味付けしたご飯を高菜でくるんだお寿司です
“めはり”の由来は、大きさがボールのように大きいので、カブッ(@゜▽゜@)と、かぶりつく時に目を張るような顔になることから、めはり寿司という名前になったそうです。
(写真のものは小さいですが通常はもっと大きいそうです☆)
このお正月は家族皆でめはり寿司を食べ、美味しさと手作りの温かさでお腹がいっぱいになりました
にこにこスタッフ
